jom jenguk dapurr..

bismillahirrahmanirrahim..

aslmkum w..
alhamdulillah, setelah 14 hari bercutii mmg sungguh padat waktu yg telah di isi..mesti mcm2 lah cite bukak sekolah nanti(ops, kls tmbhn pun dh berlmbak cite)haha.xsempat menyempat masing2 nye la haaii..mmg seronokk..apetah lagi bile dpt result maths n scn kannn..haha, merah+berair mata dapatt(terharu/teruja/??)..Allah..sudah pasti ianya satu rahsia peribadiii, dan akn tebongkar stu hari nanti..haha..itu pasti!

ape2pun, husna juga tak terlepas mmpunyai pglmn baru..yeahh, mcm2..tapi, buat julung kalinya husna dpt belajar masak mknn laut yg jarang2 dimakan..fuhh,,mmg puaslah msk+mkn..

yeah, harini kita belajar masak Lala Masak Thai..!
lets go! :)

MENU-Lala Masak Thai
Bahan2->
Bahan A(dikisar kasar bersama)
1-cili besar 5 batang.
2-beberapa ulas bwg putih.
3-4biji bwg besar.

Bahan B
1-sos cili thai(xkisah byk mana).
2-sos tiram(2sudu besar).
3-daun limau purut.
4-serai 3 batang.
5-garam(apelagiii..)
6-lala(1 kg)

Cara-cara memasak:
1-tumis bahanA selama 5-10 minit, letakkan sedikit air.
2-tunggu sehingga kering sedikit, masukkan lala segar tadi dan kesemua serai.kacau sehingga rata.
3-tambahkan 2sudu sos tiram tadi dan kacau lagi..
4-kacau sehingga sebati, masukkan daun limau purut kemudian masukkan sos cili thai.kacau lagiiiiii..
5-tutup selama 2-3 minit supaya lala itu masak dengan jayanya.
6-akhir sekali letakkan sedikit garam secukup rasa, kacau dan HIDANG!!

Petua Dapur-lala hidup/segar lebih sedap kerana isinya lebih2 manis!

hem, sudah siap utk dimakan..gatah je lagi sedap!senang je kan?ringkas sungguh..kite ni klo dh bekerjaya, masak mudah2 tapiii..feh, sedap hingga jilat jari la..(sunnah2)

saksikan..

ini lala hidup.rendam dulu, lepas tu buang air dia bila dah nak masak.
yeah, bahan tumisan itu tadi.kisar kasar2 je eh!

rupa yang hampir2 siap.rasa la duluuu..

wargghhh..dah siap dah ni.keep warm je!ape lagi, ambil mangkuk isi dan lahap sepuas2nya..!

selamat mencuba! pasti berbaloi..ala,,lala bukannya mahal punn..1kg Rm4 jeh, boleh makan 6 orang,,ckuplah tu kann..xckup beli lagi..tmbah bahan2nya..nak amik hati mak ayah, masaklah k..mmg berbaloi hasilnya!ada pape, yehh..katakan saja, sedia saja..

*selamat kembali belajar Khalidah Alhusna binti Hj Kamilen..ckup2lah tebalkan lemakkkk..ahha..semangat2 selalu! jangan tidur dahhhhh..lagi 4 bulan dr..go Husna!(pesanan khas dari husna)

*selamat tinggal teman blogku,,pasti akan merinduimu..(yeke???)haha..ckp je lebih, tinggal kononnn..doakan saya..

:)